соус для маринования крылышек

Aquaman rochas www.parfumania.ru

Противень, на котором будут запекаться крылышки, смазывают маслом. На него их и выкладывают в один слой. Запекают блюдо на среднем огне в духовке. В процессе запекания нужно следить, чтобы крылья не подгорели.

Сначала готовят соус для маринования крылышек. В миску кладут майонез, аджику, мелкорубленый чеснок и перец (если остроты аджики не достаточно). В эту смесь выкладывают крылышки и тщательно перемешивают. После этого миску с крылышками ставят в прохладное место мариноваться на два часа. Солить блюдо, как правило, не требуется, потому что ингредиенты маринада уже содержат достаточно соли.

Для приготовления одного килограмма куриных крылышек нужно взять 200 г майонеза, 3 зубчика чеснока, а также аджику и перец в произвольных пропорциях.

Крылышки куриные

Крылышки куриные

Крылышки куриные

Крылышки куриные - Доду - любимые кулинарные рецепты